Comment créer un jardin parfumé

Les jacinthes invitent les notes parfumées intenses à entrer chez vous, y compris dès que s’éloignent les frimas de l’hiver. Ces plantes à bulbes sont parmi les rares à offrir un air de printemps à la saison froide.

Les œillets mignardises tapissants apprécient particulièrement bien un muret de pierre autour de votre salon de jardin, une toiture végétalisée ou une plantation le long d’une allée, par exemple. Car cette fleur se plaît également entre des pierres dans un sol argilosableux. Les épais coussins se taillent facilement.

Faites honneur à votre massif de vivaces en y plantant des pois de senteur. Cette plante romantique est très belle surtout dans des jardins naturels et d’inspiration paysanne. Elle peut être installée devant le mur de la maison ou comme brise-vue sur une clôture. Avec un support de croissance, les pois de senteur peuvent atteindre 1,50 m de hauteur. Pour que ces fleurs parfumées agrémentent votre balcon ou votre terrasse, vous pouvez semer des graines de pois de senteur nains dans des bacs. Ne conservez pas les mélanges de graines trop longtemps, car ils perdent rapidement leur capacité de germination. Les fleurs en forme de papillon conviennent merveilleusement bien à la confection de bouquets.

Vous avez vraisemblablement déjà remarqué que certaines fleurs s’ouvrent uniquement à la tombée du jour ou durant la nuit. Si en général vous ne pouvez profiter des parfums de votre jardin qu’après une longue journée de travail, tenez compte de cette contrainte lorsque vient le moment de choisir vos plantes.

Par une douce soirée d’été, par exemple, la julienne des dames vous délecte de son délicat parfum de violette. Les longues tiges de cette plante sont du plus bel effet dans les massifs de vivaces et les jardins paysans. Elle se plaît également à proximité d’une source, car elle préfère les sols meubles, humides et humifères.

La belle-de-nuit ouvre également ses fleurs juste avant le crépuscule et s’épanouit ensuite jusqu’au matin. Cette vivace est originaire des tropiques et ses fleurs se déclinent dans un kaléidoscope de couleurs du jaune et d’orange au rouge et rose. Elle existe également en fleurs multicolores ou en coloris multiples, ce qui justifie pleinement son nom de belle-de-nuit. Après avoir acheté votre sachet de graines vous profiterez chaque année de nouvelles fleurs, car les graines peuvent être toujours ressemées.

Violet, rose ou blanc, le lilas est l’un des arbustes les plus populaires totalement incontournables dans un jardin parfumé.

Si vous aimez les lilas érigés, choisissez le lilas commun. Tout comme le seringat, le buddleia de David a des fleurs plutôt retombantes dès qu’il est un peu volumineux. Vous pouvez ainsi observer et admirer comment les cohortes de papillons aspirent le nectar des grandes fleurs.

Le noisetier des sorcières est de plus en plus souvent l’hôte des jardins d’Europe Centrale, pour le parfum céleste qui émane de ses lumineuses fleurs orangées en hiver. Associé à "Pallida", la variété à fleurs jaunes, le noisetier des sorcières est un véritable point de mire des jardins en hiver. Sa croissance est lente, il ne doit être taillé que très rarement et on peut donc le considérer comme facile d’entretien.

Le noisetier des sorcières doit son nom à la date inhabituelle de sa floraison et à la forme des fleurs qui s’enroulent pour se protéger du froid. Les feuilles rappellent en outre fortement celles d’un noisetier.

Les herbes aromatiques richement parfumées nous séduisent non seulement par leurs fragrances, ces plantes sont en fait un véritable atout en cuisine. Le basilic, la ciboulette, le romarin ou le thym développent des arômes particulièrement intenses.

Mais la sauge, la menthe ou la mélisse produisent aussi des notes aromatiques et sont délicieuses en tisane. Prélevez et roulez une feuille entre les doigts pour profiter de son parfum.

Si vous avez déjà aménagé différemment votre rebord de fenêtre, vous pouvez planter ces herbes aromatiques comme arbustes d’ornement au jardin. Nous vous conseillons la santoline grise, à la floraison estivale jaune. Cette plante peut atteindre jusqu’à 50 cm de hauteur, y compris dans des sols secs et pauvres. Elle est la touche finale idéale, plantée à l’étage supérieur d’une spirale d’aromatiques.

La lavande fréquemment associée aux roses dans un jardin parfumé, diffuse ainsi un intense mélange d’arômes. Avec quelques simples brins de lavande, c’est toute la Provence qui s’invite chez vous.

Accessoirement, la santoline tout comme la lavande permettent d’éloigner les moustiques pour profiter pleinement des soirées d’été.